Imagina el cultivo de plantas sin suelo. ¿De dónde obtendrían nutrientes? Las plantas podrían obtener los minerales que necesitan si viviesen en una solución de nutrientes. En esta idea se basa el cultivo hidropónico de plantas.

Existen muchas ventajas en usar sistemas hidropónicos. Un mayor número de plantas puede crecer en un área más pequeña, ya sea en el interior o al aire libre. Este tipo de cultivo permite ahorrar agua, ya que recirculan la que utilizan. No existen los problemas relacionados con el suelo, tales como hierbas malas, plagas ni enfermedades. Además, los productos hidropónicos crecen más rápido y duran más después de su cosecha.